5:2-mat: tips på vad du kan äta
När du fastar enligt 5:2-dieten väljer du själv hur ofta du ska äta. Många väljer att äta två eller tre mål om dagen men det går precis lika bra att äta en eller två gånger. Ju färre mål, desto fler kalorier kan de innehålla.
Många som har fastat ett tag upplever att det fungerar bättre om man dels väntar så länge som möjligt med dagens första mål, och att man då äter ett eller två mål om dagen. Då kan man till exempel spara alla sina kalorier till en större middag.
Du får helt enkelt dela upp din dagliga kaloriranson på så många måltider du vill äta, kanske spara lite till mellanmål eller till kvällen och sedan planera dina måltider. Här måste du prova dig fram och se vad som fungerar bäst för dig.
Vad kan du äta?
För att få ut så mycket mat som möjligt av dina kalorier så bör du undvika kolhydratrik mat som bröd, pasta, ris osv. Det är bättre att satsa på att äta magert protein och lägga till grönsaker.
- Bra proteinkällor är ägg, kyckling, lax eller annan fisk, tofu och magert kött.
- Bladgrönsaker innehåller lite kalorier – till exempel så innehåller en deciliter färsk spenat bara två kalorier
- Grönsaker som växer ovan jord innehåller oftast färre kalorier än de som växer under jord
- Piffa upp grönsakerna med pressad citron eller smaksatt vinäger
- Soppor är ett smart val, till exempel kan du koka grönsaker med buljong eller göra tomatsoppa
Om du inte har tid att laga mat
Har du inte tid eller möjlighet att laga maten själv kan du se vad som finns i din mataffär. Läs på innehållsförteckningen hur mycket kalorier som maten innehåller.
- I frysdisken finns ofta lågkalorimåltider från t.ex. Viktväktarna
- Burksoppor som färdig köttsoppa kan ha lågt kaloriinnehåll.
- Varma koppensoppor
- Misosoppa och buljongpulver
- Om du gillar sushi så innehåller en sushimåltid med 5-6 bitar ca 300 kalorier (källa: livsmedelsverkets databas)
- Hamnar du på en av snabbmatsrestaurangerna som t.ex Burger King och McDonalds så har de ofta måltider som innehåller lite kalorier. T.ex. kycklingsallad och wraps. Hamburgarna får du hoppa över. Ett tips är att de på sin hemsida ofta har en näringsguide där det framgår exakt hur mycket kalorier som ingår i deras mat.
Om du blir sugen på något
Förbered dig! Du kommer troligen att bli sugen på något och då är det bra att ha en plan. Det kan vara smart att planera för några mellanmål om suget blir jobbigt. Några tips är:
- En kopp misosoppa eller buljong
- Gurkstavar eller andra grönsaker färdiga i bitar i kylskåpet
- Blåbär eller hallon i en dl lättyoghurt
- Vill du äta frukt så kan du ta äpple (ca 80 kcal/st), 1 apelsin (ca 75 kcal/st), 1 päron (ca 70 kcal/st). Detta är ungefärligt innehåll, ska du veta exakt måste du väga det du tänker äta och räkna ut innehållet i maten.
Vad kan man dricka?
Drick mycket under dina fastedagar. Det bästa valet är vatten, vanligt kranvatten eller kolsyrat vatten fungerar bra. Många tycker att kolsyrat vatten mättar bättre än vanligt vatten. Om du vill dricka något annat så är det viktigt att drycken är kalorifri.
Du kan också dricka the eller kaffe. Om du använder mjölk till så tänk på att räkna de kalorierna. 1 deciliter lättmjölk innehåller 40 kalorier.
Snacks med lite kalorier
Ibland så har man lite kalorier ”över” på en fastedag och om man då är sugen på något kan man välja att äta: (mer…)
Vad kan du äta för ca 100 kalorier?
Vad kan du äta för cirka 100 kalorier? Här är några tips: (mer…)
5:2 recept på nätet
Det börjar finnas många 5:2-recept på nätet och det finns en hel del bra sidor med recept som man kan utforska när man planerar sina fastedagar. (mer…)
Hur mycket är 200 kalorier?
Hur mycket man får äta på sina fastedagar är ju helt beroende på VAD man väljer att äta. Här är några talande exempel på hur mycket man egentligen får för 200 kalorier. Man har fotograferat tallrikar med den mängd som motsvarar 200 kcal. Vad väljer du att äta på dina fastedagar? (mer…)